Un thermos è un contenitore realizzato con materiali che limitano la dispersione termica, così che il suo contenuto (liquido nella maggior parte dei casi) rimanga per più tempo possibile alla temperatura desiderata. Solitamente i contenitori termici sono realizzati con materiali quali metalli o plastiche particolari. In questo caso analizzeremo la categoria dei thermos per caffè, cioè una bevanda leggermente acida e che viene bevuta prevalentemente calda, quantomeno in Italia. Queste due caratteristiche fanno sì che la categoria debba necessariamente essere ristretta ai prodotti realizzati in acciaio inox, che non soffre di corrosione e non rischia di venir danneggiato dalle alte temperature. Amazon offre una varietà di prodotti decisamente ampia, cerchiamo quindi di fare chiarezza su quali siano le caratteristiche più utili da tenere in considerazione in fase d’acquisto.
Principali caratteristiche dei thermos per caffè in commercio
Il form factor è in generale sempre lo stesso, prediligendo una forma allungata che ha vantaggi non solo dal punto di vista della portabilità, ma limita anche la dispersione del calore. Di recipienti pensati prevalentemente per il caffè ne esistono svariati che si differenziano principalmente per la presenza di una tazza come coperchio o per quanto riguarda il tempo per cui riescono a mantenere il calore.
Alcuni thermos assicurano di mantenere la bevanda calda per almeno 12 ore, con perdite di calore minime, mentre altri hanno un isolamento più debole e mantengono la temperatura per minor tempo. Un’altra caratteristica è quella di essere sottovuoto, spesso importante proprio per quanto riguarda il consumo di caffè perché collegata al mantenimento dell’aroma della bevanda. Thermos più grandi assicurano sia più capacità, sia una maggior resistenza alla dispersione termica, ma al contempo richiedono più spazio e sono più pesanti. Esistono anche delle versioni di questo prodotto con un termometro interno, il quale trasmette la temperatura del liquido ad uno schermo presente sulla superficie.
- Realizzata in acciaio inossidabile 18/10
- Capacità: 0,35 litri
- Senza BPA
- Realizzata in acciaio inossidabile 18/10
- Capacità: 0,15 litri
- Senza BPA
- Realizzato in acciaio inox
- Mantiene le bevande calde fino a 6 ore
- Facile da pulire
Vantaggi e svantaggi da tenere in considerazione
Un thermos senza tazza richiede di avere a portata di mano un qualche contenitore dove versarlo, dato che bere dalla bocca della borraccia è complesso e non permette di assaporare a dovere il caffè. Utilizzare un recipiente che limita al minimo le dispersioni è invece sicuramente utile per gustare una bevanda più vicina possibile al proprio gusto, ma ciò fa aumentare il prezzo e il peso del thermos, il quale sarà costituito da un maggior numero di strati isolanti. Caratteristiche come lo schermo che dà informazioni sulla temperatura sono extra che influiscono anch’essi sul prezzo, ma con dei vantaggi a volte perlopiù trascurabili. Un fattore da prendere in considerazione è quello di avere tra le mani un prodotto rivestito da un materiale che non lo renda bollente al tatto, ma che limiti anche la temperatura che la superficie esterna del thermos può assumere.

Consigli finali per un acquisto perfetto
Come in qualsiasi scelta, uno dei fattori vincolanti risulta essere l’utilizzo che verrà fatto di un oggetto. Innanzitutto è importante prendere in considerazione il peso e le dimensioni, specie se andrà portato con sé per tutta la giornata in borsa o nello zaino. Di conseguenza dipenderà anche il potere isolante del thermos in base a quanto tempo passerà prima di essere bevuto. Dato il costo non eccessivamente elevato, prendere un buon prodotto che assicuri un buon mantenimento della temperatura può significare avere tra le mani un oggetto che può durare anni, con un notevole risparmio dal punto di vista economico e ambientale, oltre ad una maggiore versatilità. La possibilità di avere una tazza incorporata è invece molto utile se il thermos è inteso come una soluzione da utilizzare in mobilità, così da gustarsi il piacere del caffè in piena comodità e in qualsiasi occasione.
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